studený a teplý bufet, dezerty, - kontrola stavu zásob na raňajky, dopĺňanie raňajkového bufetu, - zodpovednosť za dodržanie štandardov a hygieny, - zodpovednosť za udržiavanie čistoty a poriadok na stredisku
práce, právomoci a zodpovednosti celková príprava raňajok - studený a teplý bufet, dezerty, kontrola stavu zásob na raňajky,...