Práca | Liptovský Mikuláš | Haccp

za chod kuchyne a za kvalitu podávaných jedál Vytváranie jedálneho lístka Dodržiavanie predpisov HACCP Kalkulácia cien používaných ingrediencií...

kravského a ovčieho mlieka, - ručná výroba syrov - dodržiavanie technologických postupov, BOZP a HACCP. Prax nie je nutná. Miesto výkonu práce, Ďalšie miesto výkonu práce Východná 465,03232 Východná

o jedálneho lístka a noriem -zabezpečenie kvality pripravovaných pokrmov -dodržiavanie zásad HACCP -efektívne využívanie surovín a...

kalkulácie jedál a nápojov podľa platných predpisov - kontrola a dodržiavanie predpisov v oblasti HACCP, BOZP, TPP - komunikácia so zákazníkom, vybavovanie požiadaviek klientov - vytváranie ponúk a kalkulácií

chod kuchyne a za kvalitu podávaných jedál • Vytváranie jedálneho lístka • Dodržiavanie predpisov HACCP • Kalkulácia cien používaných ingrediencií a stanovenie optimálnych cenových relácii pre jedálny lístok

nezávadnosť a chutnosť pripravovaných jedál, úpravu na tanieri, * zodpovedá za dodržiavanie predpisov HACCP a ich uplatňovanie v praxi Miesto výkonu práce, Ďalšie miesto výkonu práce Liptovský Ján 2009

servírovanie - práca s registračnou pokladňou - vykonávanie pravidelných inventúr - dodržiavanie HACCP a technologických štandardov, či postupov. Pracovný čas: krátky a dlhý týždeň spravidla 12 - hodinové

zodpovednosť za kvalitu vydaného jedla - zodpovednosť za zverený inventár a technológiu - dodržiavanie HACCP zásad, čistoty a poriadku Miesto výkonu práce, Ďalšie miesto výkonu práce 03101 Demänovská