úlohou bude :
• príprava teplých a studených jedál podľa jedálneho lístka
• riadenie a organizácia práce v kuchyni počas smeny
• zodpovednosť...
miest
2
Náplň práce
Vykonávanie pomocných prác pri príprave potravín na varenie. Pomoc pri výdaji jedál. Udržiavanie čistoty vo všetkých priestoroch príslušnej stravovacej prevádzky a iné.
Miesto
jedálni je príprava a výdaj jedál pre žiakov a zamestnancov, pričom sa dodržiavajú materiálne a spotrebné normy a receptúry. Medzi jeho povinnosti patrí aj príprava hlavných jedál podľa technologických
3 ponuky práce nájdené
za 3 milisekúnd.
