jednej 12-hodinovej zmeny, s pravidelnými krátkymi a dlhými týždňami.
pripraviť široké spektrum studených aj teplých jedál vrátane diétnych...
od nadriadeného - krájanie, čistenie surovín do jedál, príprava a nakladanie jedál teplej a studenej kuchyne - príprava a výdaj A la Carte aj polpenzie - zodpovednosť za kvalitu vydaného jedla - zodpovednosť
a čerstvých surovín.
V našej kuchyni dbáme na excelentnú chuť, precíznu prípravu a príchuť regiónu Liptov v každom tanieri.
ČO ŤA U NÁS...
voľných miest
1
Náplň práce
Príprava jedál teplej a studenej kuchyne podľa pokynov a štandardov prípravy jedál. Starostlivosť o čistotu v kuchyni a dodržiavanie hygienických noriem. Hmotná zodpovednosť
jedálneho lístka, jedál na objednávku a špecialít ázijskej kuchyne. Pomáha pri vypracúvaní jedálneho a nápojového lístka. Dodržiava štandardy kuchyne, receptúry a stanovené normy, dbá na správne zaobchádzanie
5 pracovných ponúk nájdených
za 31 milisekúnd.
