Práca | Michalovce | Hotovej

pokyny vedúcemu kuchárovi k správnej príprave diét a jedál a kontroluje ich dodržanie. 3. Všetky hotové jedlá pred výdajom ochutná, prípadne dáva pokyny k ich konečnej úprave. Výsledky zapíše do kuchynskej

pokyny vedúcemu kuchárovi k správnej príprave diét a jedál a kontroluje ich dodržanie. 3. Všetky hotové jedlá pred výdajom ochutná, prípadne dáva pokyny k ich konečnej úprave. Výsledky zapíše do kuchynskej

Zodpovednosť za presné dodržiavanie receptúr, kvality a množstva použitých surovín, ako aj kvality hotových jedál. Zodpovednosť za dodržiavanie...

Dodržiavanie stanovených postupov výroby pekárskych výrobkov. Kontrola kvality používaných surovín a hotových výrobkov. Obsluhovanie a základná údržba pekárskych strojov a zariadení. Miesto výkonu práce

podľa špecializácie na výrobe v teplej alebo v studenej kuchyni, samostatne pracuje na príprave hotových jedál, jedál na objednávku a špecialít...