tradičných kváskových pekárenských výrobkov vyrábaných bez prídavných látok a konzervantov E. K sortimentu našich kváskových výrobkov patrí nielen chlieb, ale aj vianočka, parené výrobky, koláče a pečivo. Hlavným
požiadavky Ďalšie požiadavky: - odborná zdatnosť výroby cesta na francúzske pečivo - skúsenosti s kváskovým pečivom a výrobou kvásku - zdatnosť a porozumenie príprave cesta s ohľadom na vonkajšie vplyvy (kvalita