pracovisku správne skladovanie potravín spolupráca so šéfkuchárom a ostatnými členmi kuchynského tímu obsluha kuchynských zariadení a náradia minimalizovanie odpadu a hospodárne nakladanie so surovinami
surovín (umývanie, čistenie, krájanie) pomoc pri príprave jednoduchých jedál umývanie riadu a kuchynského náradia udržiavanie čistoty v kuchyni a na pracovisku dodržiavanie hygienických a bezpečnostných
príručky správnej hygienickej praxe a prúdových diagramov.
* obsluhuje viacúčelové veľkokapacitné kuchynské stroje.
* preberá potraviny...
práce, právomoci a zodpovednosti
Pridajte sa do nášho tímu a stanete sa dôležitou súčasťou kuchynského chodu.
Vašou hlavnou úlohou bude...
pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
- pomocné práce v kuchyni
- umývanie kuchynského inventáru
- upratovanie priestorov...
jedál podľa zadania, pomoc pri porciovaní jedál, udržiavanie čistoty a hygieny, umývanie riadu, kuchynského náradia a pracovných plôch, udržiavanie poriadku v kuchyni podľa hygienických štandardov (HACCP)
platných noriem
spolupráca pri tvorbe jedálneho lístka
organizácia pracovného priestoru a kuchynských procesov
kontrola kvality...
kuchyni.
Upratovanie kuchynských priestorov a dodržiavanie hygienických štandardov.
Kontrola spotreby tovaru a nahlasovanie nedostatkov.
Výpomoc kuchárom pri základných kuchynských úkonoch, iba v prípade
zameriava na výrobu a obchodovanie s darčekovými obalovými materiálmi , darčekovými predmetmi, kuchynskými doplnkami a pod. na celom území...
zameriava na výrobu a obchodovanie s darčekovými obalovými materiálmi , darčekovými predmetmi, kuchynskými doplnkami a pod. na celom území...
a
Počet voľných miest
1
Náplň práce
Obsluhovanie viacúčelového veľkokapacitného kuchynského stroja alebo viac jednoúčelových veľkokapacitných strojov na výrobu pokrmov Výroba a výdaj bežných
/
Nitra94901Nitriansky krajSK816 EURstravy, upratovanie prevádzkových priestorov, pomocné práce pri výdaji stravy, obsluha jednoduchých kuchynských strojov.
Miesto výkonu práce, Ďalšie miesto výkonu práce
Štúrova 3,94901 Nitra - Nitra
obslužnú gastronómiu. Digitálny pokladník (samoobslužný kiosk), digitálny čašník (QR kódy na stoloch), kuchynské obrazovky, vyvolávacie systémy,...
v prípade odchýlok.
Zodpovedná práca s inventárom kuchyne, jeho údržba a správne používanie kuchynskej technológie.
Spolupráca s tímom...
bylinky). • Udržiavanie čistoty a poriadku na pracovisku, v kuchyni a sklade. • Umývanie riadu, kuchynského náradia a vybavenia. • Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov HACCP. • Vynášanie
16 pracovných ponúk nájdených
za 35 milisekúnd.