lístka a sezónnych menu.
- Organizovanie všetkých výrobných procesov prípravy jedál.
- Kontrola kvality jedál.
- Kontrola...
o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
Máš rád kvalitu a kreativitu na tanieri?
Máš rád čistotu a kontrolu...
štandardov a čistoty na pracovisku, organizovanie výrobných procesov prípravy jedál, kontrola a zodpovednosť za kvalitu hotových pokrmov, správne skladovanie zverených zásob a surovín, dodržiavanie predpisov
sa na príprave jedálneho lístka. Organizovanie všetkých výrobných procesov prípravy jedál. Kontrola kvality hotových jedál. Sledovanie správnych skladových zásob základných surovín. Aranžovanie pripravovaných
/
SoľPrešovský krajSK1200 EUR
Id VPM
2237827
Zdroj
Portál SZ
Názov pracovnej pozície
Kuchár
Profesia (SK ISCO-08)
-=KONTAKT=-Kuchár (okrem šéfkuchára)
Pracovná oblasť
Gastronómia
Počet voľných miest
mieste
-=KONTAKT=-Kuchár (okrem šéfkuchára)
Pracovná oblasť: Gastronómia
Počet voľných miest: 1
Náplň práce: Náplň práce: príprava jedál podľa jedálneho lístka, zodpovednosť za kvalitu servírovaného jedla
výrobné procesy
Dohľad a kontrola kuchára nad technologickým postupom, kvalitou a hygienou
Hygiena priestorov a zariadení,...
správnych skladových zásob základných surovín, kontrola dátumov spotreby.
Kontrola chladničiek a kvality surovín a jedál.
Vykonávanie všetkých prác, ktoré určí kuchár. Udržiavanie čistoty a poriadku priestorov
správnych skladových zásob základných surovín, kontrola dátumov spotreby. Kontrola chladničiek a kvality surovín a jedál. Vykonávanie všetkých prác, ktoré určí kuchár. Udržiavanie čistoty a poriadku priestorov
Šéfkuchár/Kuchár/Pomocný kuchár
GOLEM Holding, s.r.o.
Miesto práce
Tatranská Lomnica 63, Vysoké Tatry-Tatranská Lomnica
Druh...
jedálneho lístka
- organizovanie všetkých výrobných procesov prípravy jedál, kontrola kvality hotových jedál
- zodpovednosť za kvalitu pripravených pokrmov
- dodržiavanie presne stanovených postupov prípravy
zodpovednosť za kvalitu vydávaných jedál
- podieľanie sa na tvorbe jedálneho lístka
- kontrola stavu zásob, objednávanie tovarov,...
jedlá, chlieb) gro tvorí ponuka hotových jedál podľa menu,
- zodpovednosť za kvalitu pripravených pokrmov a kontrola kvality,
-...
/
SvitPrešovský krajSK6 EUR / hodinujedálneho lístka - organizovanie všetkých výrobných procesov prípravy jedál, kontrola kvality hotových jedál - zodpovednosť za kvalitu pripravených pokrmov - dodržiavanie presne stanovených postupov prípravy
úpravu a aranžovanie jedál
- zodpovednosť za dodržiavanie stanovených receptúr
- zabezpečenie a kontrola kvality pripravovaných...
25 pracovných ponúk nájdených
za 9 milisekúnd.
