Kuchár (a la carte) 8 hod prac smena
Asset Inter, s.r.o.
Miesto práce
Hotel International, Tatranská, Veľká...
právomoci a zodpovednosti
- Príprava obedového menu
- samostatná príprava jedál podľa ponuky / À la carte / akcie /
- organizovanie...
hygieny, záručnej spotreby surovín,
uskladňovanie surovín podľa HACCP
príprava dňa - kontrola a la carte jedál a chystanie jedál
varenie...
druhu spoločenských podujatí a sezónnosti
- príprava jedál : A la carte, hotelových bufetov a akcií v spolupráci s našim tímom...
doplniť)
- Samostatne pracuje na príprave hotových jedál na objednávku a špecialít kuchyne a Á la Carte.
- Podieľa sa na zabezpečovaní...
/
PopradPrešovský krajSK1100 EURčistenie, krájanie, váženie a základná úprava surovín podľa pokynov kuchára
Podpora pri varení- asistencia pri príprave a la carte...
na pozíciu kuchár/ka. Stále sa chceme ako reštaurácia zlepšovať a veríme, že spoločne sa nám to podarí.
Tvoje úlohy:
Príprava jedál v...
Organizácia práce v sekcii - rozdelenie úloh pomocným kuchárom a commis kuchárom. Dodržiavanie štandardov hotela a HACCP predpisov.
Príprava jedál na A la Carte aj bufetový servis (raňajky, obed, večera, eventy)
Zdroj
úrad PSVR
Názov pracovnej pozície
Kuchár, Pivovar s reštauráciou Taberna, Hniezdne
Profesia (SK ISCO-08)
-=KONTAKT=-Kuchár (okrem šéfkuchára)
Pracovná oblasť
Gastronómia
9 pracovných ponúk nájdených
za 27 milisekúnd.
