Náplň práce - príprava ingrediencií na najvyššej úrovni - aplikácia špičkových gastronomických techník - samostatná príprava špecifických pokrmov - správa a kontrola kvality surovín - spolupráca so š
požiadavky prax v luxusných reštauráciách, alebo hoteloch - výhodou, znalosť medzinárodných kuchárskych techník a práca s exkluzívnymi surovinami, schopnosť pracovať precízne a pod tlakom v rýchlom kuchynskom