Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
Organizácia kuchyne, príprava jedál, sledovanie a dodržiavanie HACCP, komunikácia s dodávateľmi,...
prostredia
- dodržiavanie hygienických zásad, čistoty v kuchyni a prípravovni
zeleniny
- kontrola príjmu a výdaja tovaru
-podriadený...
a kuchynského riadu
- spolupráca s kuchárom a čašníkom
- vykonávanie čiastkových prác na jednotlivých úsekoch v kuchyni, podľa pokynov...
3 ponuky práce nájdené
za 2 milisekúnd.