vedúcou stravovacieho úseku pri normovaní jedál • Organizovanie práce pomocnej sily na pracovisku • Koordinácia a samostatná obsluha viacúčelových technologických zariadení, • Zodpovednosť za dodržiavanie
vedúcou stravovacieho úseku pri normovaní jedál • Organizovanie práce pomocnej sily na pracovisku • Koordinácia a samostatná obsluha viacúčelových technologických zariadení • Zodpovednosť za dodržiavanie