zodpovednosti
obsluha hostí v reštauračnej časti (privítanie, prijímanie objednávok, servírovanie jedál a nápojov)
znalosť jedálneho...
o zákazníka (poskytovanie servisu pri výbere jedál a nápojov)
- prijímanie objednávok od zákazníkov, príprava a servírovanie nápojov, servírovanie...
objednávanie tovarov,
- príprava menu podľa druhu spoločenských podujatí a sezónnosti
- príprava jedál : A la carte, hotelových bufetov...
a studených jedál podľa jedálneho lístka a technologických postupov
- Tvorba a úprava receptúr podľa sezónnych surovín
- Zabezpečenie správneho dochucovania a estetického servírovania jedál
- Kontrola kvality
studených jedál podľa jedálneho lístka a technologických postupov
Tvorba a úprava receptúr podľa sezónnych surovín
Zabezpečenie správneho...
5 pracovných ponúk nájdených
za 3 milisekúnd.