Práca | Žilinský kraj | Znalosťou kuchár jedál kuchárka jedálni

pokynov vedúcej školskej jedálne a hlavnej kuchárky • zodpovednosť za dodržiavanie technologických, hygienických a gastronomických zásad • pripravovanie jedál v školskej jedálni (hlavné jedlá, polievky

2244688 Zdroj Portál SZ Názov pracovnej pozície Kuchár/kuchárka v školskej výdajnej jedálni Profesia (SK ISCO-08) -=KONTAKT=-Kuchár (okrem šéfkuchára) Pracovná oblasť Gastronómia

2244687 Zdroj Portál SZ Názov pracovnej pozície Kuchár/kuchárka v školskej výdajnej jedálni Profesia (SK ISCO-08) -=KONTAKT=-Kuchár (okrem šéfkuchára) Pracovná oblasť Gastronómia

stanovené postupy v prípravy jedál. - Dodržiavať hygienické štandardy a čistotu na pracovisku. - Podieľať sa na príprave jedálneho lístka. - Kontrolovať kvalitu hotových jedál. - Sledovať správne skladové

zeleniny. Príprava šalátov na obed. Varenie polievok, jedál podľa jedálneho lístka. Príprava príloh a dezertov. • Zodpovednosť za riadnu prípravu jedál z hľadiska kvality, množstva a termínov pri dodržaní

Informácie o pracovnom mieste Spoločne s kolegami v kuchyni príprava jedál z jedálneho lístka. Práca je rozdelená medzi 3 samostatných kuchárov, počas obedového menu 2 ďaľší kolegovia. Netreba sa báť našej kapacity