Spolupráca s šéfkuchárom pri tvorbe a prispôsobovaní menu.
- Navrhovanie nových jedál a vytváranie ich receptúr.
- Výber surovín a ich kombinovanie...
sa výrobou bagiet, bagetiek, tortíl, sendvičov a panín. Počas 25 rokov sme neustále zlepšovali receptúry a skvalitňovali výber dodávateľov,...
sa výrobou bagiet, bagetiek, tortíl, sendvičov a panín. Počas 25 rokov sme neustále zlepšovali receptúry a skvalitňovali výber dodávateľov,...
gastronomických spoločenských podujatí, banketov, recepcií a pod.
• zodpovednosť za presné dodržiavanie receptúr, kvality a množstva použitých...
potravín
- tvorba jedálnych lístkov, normovanie jedál podľa zisteného stavu stravníkov, platných receptúr a jedálneho lístka
- vedenie požadovanej evidencie (normovací hárok, predpis stravného, platieb
potravín - tvorba jedálnych lístkov, normovanie jedál podľa zisteného stavu stravníkov, platných receptúr a jedálneho lístka - vedenie požadovanej evidencie (normovací hárok, predpis stravného, platieb
sa výrobou bagiet, bagetiek, tortíl, sendvičov a panín. Počas 25 rokov sme neustále zlepšovali receptúry a skvalitňovali výber dodávateľov,...
sa výrobou bagiet, bagetiek, tortíl, sendvičov a panín. Počas 25 rokov sme neustále zlepšovali receptúry a skvalitňovali výber dodávateľov,...
sa výrobou bagiet, bagetiek, tortíl, sendvičov a panín. Počas 25 rokov sme neustále zlepšovali receptúry a skvalitňovali výber dodávateľov,...
sa výrobou bagiet, bagetiek, tortíl, sendvičov a panín. Počas 25 rokov sme neustále zlepšovali receptúry a skvalitňovali výber dodávateľov,...
sa výrobou bagiet, bagetiek, tortíl, sendvičov a panín. Počas 25 rokov sme neustále zlepšovali receptúry a skvalitňovali výber dodávateľov,...
Žiar nad Hronom a Banská Štiavnica s ohľadom na požadovanú výživovú hodnotu a pestrosť a vytvára receptúry nových jedál, pričom pri úprave...
zásad
-Pripravovanie a varenie studenej, závodnej kuchyne
-Zodpovedanie za presné dodržiavanie receptúr, kvality a množstva použitých surovín.
-Sledovanie...
problém pracovať na ranné a nočné zmeny.
Čomu sa budete venovať?
• príprava cesta a plniek podľa receptúr,
• spracovanie pripraveného cesta pri výrobe jednotlivých výrobkov,
• obsluha automatickej linky
14 pracovných ponúk nájdených
za 5 milisekúnd.