a živočíšnou výrobou, tak isto aj skúsenosti vedením tímu. riadenie a koordinácia činnosti spoločnosti koordinácia vzájomnej spolupráce fariem v rozsahu svojej právomoci samostatne rozhoduje o všetkých
kuchyne a diétnych pokrmov, - obsluha skupiny veľkokapacitných kuchynských strojov na výrobu a mrazenie pokrmov vrátane stanovovania technologických postupov, - úprava mäsa, hydiny a rýb pre kuchynské spracovanie