Práca | Upratovač vo výrobe kuchár

Náplň práce - Riadenie a organizovanie práce na úseku výroby a výdaja jedál vrátane pomocného personálu, - Objednávanie materiálu pre výrobu na základe pripraveného jedálneho lístku, - Zaisťovanie kvality

postupy a receptúry pri výrobe jedál, správne miery, váhy, dochucuje, prizdobuje a dbá o farebné zladenie jedál • Zabezpečuje výdaj jedál...

Id VPM 2232421 Zdroj úrad PSVR Názov pracovnej pozície Kuchár/ka Profesia (SK ISCO-08) -=KONTAKT=-Kuchár (okrem šéfkuchára) Pracovná oblasť Gastronómia Počet voľných

- Umývanie bieleho a čierneho riadu - Upratovanie priestorov kuchyne - Práca v studenej kuchyni, výroba šalátov Požiadavky na zamestnanca Pozícii...

Dodržiava technologické postupy a receptúry pri výrobe jedál, správne miery, váhy, dochucuje, prizdobuje a dbá o farebné zladenie jedál •...

- Umývanie bieleho a čierneho riadu - Upratovanie priestorov kuchyne - Práca v studenej kuchyni, výroba šalátov - Pracovná doba: pondelok...