stredisko cukrárne dosahovalo pozitívne výsledky z hľadiska rentability a zisku strediska; - kvalitu výrobkov - vyrobených a expedovaných strediskom cukrárne; - prevádzku, zverený majetok, suroviny, pomocný materiál
spotreby, obaly vlastné a cudzie a základné prostriedky; 5. V plnom rozsahu zodpovedať za kvalitu výrobkov - vyrobených a expedovaných strediskom cukrárne; 6. V plnom rozsahu zodpovedať za využitie fondu pracovnej