oblasť
Potravinárstvo
Počet voľných miest
1
Náplň práce
- zabezpečuje všetky čistiace a sanitačné práce podľa plánu sanitácie v pridelených priestoroch - pri balení výrobkov sleduje senzorické znaky
akciách (svadby, recepcie, školenia a pod.)
* úprava miestnosti
* práca s pokladňou
* dodržiavanie...
normovanú spotrebu PHM, ktorá bola pre danú linku a vozidlo určená; 10. dodržiavať hygienické a sanitačné predpisy motorového vozidla pri manipulácii s výrobkami ako aj zákaz fajčenia.
Miesto výkonu
evidenciu o vykonaní sanitácie a dezinfekcie v zariadení spoločného stravovania v zmysle harmonogramu sanitačných prác, ◦ vyrába bežné druhy príloh, jedál studenej kuchyne.
Miesto výkonu práce, Ďalšie miesto
evidenciu o vykonaní sanitácie a dezinfekcie v zariadení spoločného stravovania v zmysle harmonogramu sanitačných prác, ◦ vyrába bežné druhy príloh, jedál studenej kuchyne.
Informácie pre uchádzača:
Pracovný
lístka pre ZŠ a MŠ. Dodržiava HACCP, vedie dokumentáciu HACCP, dodržiava hygienické predpisy a sanitačný program. Zodpovedá za dodržiavanie technologických postupov pri príprave jedál, za ich akosť, chutnosť
6 pracovných ponúk nájdených
za 3 milisekúnd.