Práca | Pomocná sila vo výrobe

Príprava technologicky a vedomostne náročných jedál, organizovanie prace pridelených kuchárov a pomocných síl v kuchyni, zodpovednosť za skladové zásoby surovín a ich objednávanie. Dohľad nad správnym aranžovaním

predpisov pri výrobe jedál a nápojov, • Súčinnosť pri zostavovaní jedálnych lístkov pre stravníkov • Spolupráca s vedúcou stravovacieho úseku pri normovaní jedál • Organizovanie práce pomocnej sily na pracovisku

predpisov pri výrobe jedál a nápojov, • Súčinnosť pri zostavovaní jedálnych lístkov pre stravníkov • Spolupráca s vedúcou stravovacieho úseku pri normovaní jedál • Organizovanie práce pomocnej sily na pracovisku

predpisov pri výrobe jedál a nápojov, • Súčinnosť pri zostavovaní jedálnych lístkov pre stravníkov • Spolupráca s vedúcou stravovacieho úseku pri normovaní jedál • Organizovanie práce pomocnej sily na pracovisku

predpisov pri výrobe jedál a nápojov, • Súčinnosť pri zostavovaní jedálnych lístkov pre stravníkov • Spolupráca s vedúcou stravovacieho úseku pri normovaní jedál • Organizovanie práce pomocnej sily na pracovisku