znalosť laboratórnych postupov- analytická a potravinárska chémia, mikrobiológia;Potravinový kódex;HACCP / ISO22000
Vzdelanie: chémia /...
/
BudišŽilinský krajSK1560 EURzručnosti
* skúsenosti so systémami riadenia kvality a bezpečnosti (podľa noriem ISO 9001, IFS, HACCP),
* preukázateľná odborná spôsobilosť...
Výber vhodných dodávateľov.
- zodpovednosť za čistotu a hygienu v rezorte a kontrola dodržiavania HACCP štandardov
- zodpovednosť za výkon...
Počet voľných miest: 1
Náplň práce: Príprava teplých a studených pokrmov, dodržiavanie noriem HACCP.
Informácie pre uchádzača:
Pracovný a mimopracovný pomer: Pracovný pomer na neurčitý čas
Zmennosť:
nezávadnosť a chutnosť pripravovaných jedál, úpravu na tanieri,
* zodpovedá za dodržiavanie predpisov HACCP a ich uplatňovanie v praxi
Informácie pre uchádzača:
Pracovný a mimopracovný pomer: Pracovný pomer
poriadku na pracovisku, sledovanie skladových zásob a podielanie sa na objednávaní tovaru, dodržiavanie HACCP
Zamestnanecké výhody, benefity
zamestnanecká...
požiadaviek klientov
- vedenie evidencie v zmysle platnej legislatívy
- dohliadanie a dodržiavanie HACCP
- riadenie a koordinácia prípravných prác pred začatím prevádzky
- dohľad nad obsluhou hostí, komunikácia
ie správnych technologických a kvalitatívnych postupov pri výrobe jedál a dodržiavanie predpisov HACCP
Zamestnanecké výhody, benefity
-...
dennej prevádzky kuchyne
- sledovanie zásob a ekonomické narábanie so surovinami
- dodržiavanie zásad HACCP a hygienických štandardov
Zamestnanecké...
hygienických zásad pre spracovanie a výdaj jedál. Vedenie predpísanej evidencie, dodržiavanie a evidencia HACCP a hospodárenie s potravinami."
Miesto výkonu práce, Ďalšie miesto výkonu práce
Tatranské Zruby
podľa príslušnej materiálovej normy,
správne vyplnený úkolový list,
vedenie evidencie o sanitácií, HACCP a iných dokumentov súvisiacich...
nezávadnosť a chutnosť pripravovaných jedál, úpravu na tanieri, * zodpovedá za dodržiavanie predpisov HACCP a ich uplatňovanie v praxi
Miesto výkonu práce, Ďalšie miesto výkonu práce
Liptovský Ján 2009
zodpovednosť za hospodársku, ekonomickú a prevádzkovú stránku stravovania v ŠJ
- dodržiavanie predpisov HACCP a osobnej hygieny.
Ďalšie požiadavky:
- prax v oblasti služieb poskytovania stravovania vítaná (u
pracovníkmi v obsluhe a vypomoc podľa potreby
- práca v mladom rodinnom kolektíve
- dodržiavanie zásad HACCP a hygieny na zverenom úseku
Vybraného...
predpisov prevádzkovej a osobnej hygieny a predpisov pri výrobe jedál v zmysle správnej výrobnej praxe (HACCP). o Dodržiavanie sanitačného programu a všeobecne záväzných predpisov v oblasti osobnej, prevádzkovej
349 pracovných ponúk nájdených
za 6 milisekúnd.