Zodpovednosti:
príprava zákuskov, cukrárskych a pekárenských výrobkov z dennej ponuky a dezertov à la carte
zodpovednosť za denné...
koordinovanie raňajkového tímu kuchárov
dohľad nad prípravou, vizuálom a výdajom raňajkového bufetu a à la carte ponuky
zabezpečenie...
čistenie, krájanie, výdaj • udržiavanie čistoty a hygieny v kuchyni • pomoc pri dennom menu a à la carte servise Dodržiavanie hygienických štandardov: Udržovanie čistoty a poriadku. Dodržiavanie HACCP
(SK ISCO-08)
-=KONTAKT=-Kuchár (okrem šéfkuchára)
Pracovná oblasť
Gastronómia
Počet voľných miest
1
Náplň práce
- príprava jedál A la Carte, príprava jedál na akcie - eventy, pomocné
4 ponuky práce nájdené
za 17 milisekúnd.