noriem na výrobu jedál, spôsobu a formy nakladanie s jedlom, potravinami, spôsobu ich ďalšieho uchovávania a skladovania surovín. Osobná...
Počet voľných miest: 2
Náplň práce: Zabezpečuje výrobu a výdaj bežných druhov teplých a studených jedál, výrobu a výdaj technologicky náročných jedál a špecialít miestnej kuchyne v súlade s HACCP.
Uplatňuje
nákaz,
degustuje hotové jedlá pred výdajom a podľa potreby vydáva pokyny pre konečnú úpravu,
kontroluje a eviduje teplotu vydávaných jedál,
kontroluje...
a
Počet voľných miest: 1
Náplň práce: Zabezpečovanie postupov výroby jedál kuchárom v jednozmennej prevádzke vrátane ich výdaja.
Informácie pre uchádzača:
Pracovný a mimopracovný pomer: Pracovný pomer
/
Prešov08001Prešovský krajSK1000 EURPočet voľných miest
1
Náplň práce
Zabezpečovanie postupov výroby jedál kuchárom v jednozmennej prevádzke vrátane ich výdaja.
Miesto výkonu práce, Ďalšie miesto výkonu práce
Dilongova 7366/15
Prešov08001Prešovský krajSK1200 EUR učiť sa nové veci
- časová flexibilita
- udržiavanie čistoty na pracovisku
- pomoc pri príprave a výdaji jedál, denné menu + a la...
udržiavanie čistoty vo všetkých priestoroch stravovacej prevádzky, výpomoc pri výrobe i výdaji jednoduchých jedál a iné pracovné úkony podľa pokynov nadriadeného
Informácie pre uchádzača:
Pracovný a
a bieleho riadu
udržiavanie čistoty na pracovisku
príprava surovín
pomocné práce v kuchyni
výdaj jedál
dodržiavanie hygienických...
udržiavanie čistoty vo všetkých priestoroch stravovacej prevádzky, výpomoc pri výrobe i výdaji jednoduchých jedál a iné pracovné úkony podľa pokynov nadriadeného
Miesto výkonu práce, Ďalšie miesto
miest: 2
Náplň práce: Výroba a výdaj bežných druhov teplých jedál alebo zložitých jedál studenej kuchyne a výroba polotovarov z predspracovaných surovín na prípravu hlavných jedál.
Miesto výkonu je Rekreačná
/
ŠtrbaPrešovský krajSK825 EUR
Náplň práce
Výroba a výdaj bežných druhov teplých jedál alebo zložitých jedál studenej kuchyne a výroba polotovarov z predspracovaných surovín na prípravu hlavných jedál. Miesto výkonu je Rekreačná
Počet voľných miest: 1
Náplň práce: Zabezpečovanie postupov výroby jedál zmenovým kuchárom vo viaczmennej prevádzke vrátane ich výdaja.
Informácie pre uchádzača:
Pracovný a mimopracovný pomer: Pracovný
Dodržiavanie presne stanovených technologických postupov prípravy jedál. Dodržiavanie hygienických zásad pre spracovanie a výdaj jedál. Vedenie predpísanej evidencie, dodržiavanie a evidencia HACCP a
požiadaviek z výroby
vedie evidenciu o príjme a výdaji surovín, materiálu a obalov
sleduje pohyb zásob, robí fyzickú inventúru zásob
spracováva...
i
- podieľa sa na výrobe jedál teplej a studenej kuchyne
- podieľa sa na výrobe a výdaji jedál pre akcie spoločného...
36 pracovných ponúk nájdených
za 7 milisekúnd.