miest
2
Náplň práce
Obsluha miešacích zariadení a násypníkov. Príprava surovín pre miešanie, miešanie a nasypávanie surovín do zásobníkov baliacich strojov.
Miesto výkonu práce, Ďalšie miesto výkonu
podľa plánu výroby, • zaisťuje kvalitu, množstvo, teplotu a estetickú úpravu jedál, • racionálne zaobchádza so zverenými surovinami pri výrobe jedál, • zaisťuje pravidelné sanitárne upratovanie a dodržiava
lístka. Kalkulácia cien jednotlivých pokrmov. Výber a objednávanie potrebných surovín a ich následná kontrola. Príprava a úprava teplých a studených jedál, vrátane technologicky náročnejších. Aranžovanie
/
PopradPrešovský krajSK950 EURUmývanie riadu, upratovanie priestorov kuchyne a celej prevádzky
Príprava surovín- čistenie, krájanie, váženie a základná úprava...
Pracuje podľa plánu výroby
• Zaisťuje kvalitu, množstvo, teplotu a estetickú úpravu jedál
• Racionálne zaobchádza so zverenými surovinami...
50209329
Počet zamestnancov
5-9
Charakteristika zamestnávateľa
zber, výkup úprava druhotných surovín
Činnosť zamestnávateľa (SK NACE Rev. 2)
Spracúvanie a likvidácia iného ako nebezpečného
Kalkulácia cien jednotlivých pokrmov.
Výber a objednávanie potrebných surovín a ich následná kontrola.
Príprava jedál:
Príprava a úprava...
príprava, úprava a aranžovanie jedál,
spolupráca pri plánovaní menu a príprave polotovarov,
organizácia práce v kuchyni, rozdelenie...
Obsluha baliacich strojov a zariadení, určených na balenie korenín, koreninových zmesí a iných surovín. Ukladanie hotových sáčkov s korením do kartónov.
Miesto výkonu práce, Ďalšie miesto výkonu
príprava, úprava a aranžovanie jedál,
tvorba receptúr a plánovanie menu,
organizácia práce v kuchyni a rozdelenie úloh,
príjem, skladovanie...
10 pracovných ponúk nájdených
za 4 milisekúnd.