Práca | Stará Ľubovňa | Kuchár studenej kuchyne

Manažment kuchyne: Organizovanie práce podriadených kuchárov a ďalších zamestnancov kuchyne a dohľad nad nimi. Zabezpečenie...

Organizovanie práce podriadených kuchárov a ďalších zamestnancov kuchyne a dohľad nad nimi. Zabezpečenie kvality a dodržiavania gastronomických pravidiel. Hospodárske vedenie kuchyne, vrátane kontroly spotreby