Práca | Stará Ľubovňa | Studená kuchyňa / príprava

podriadených kuchárov a ďalších zamestnancov kuchyne a dohľad nad nimi. Zabezpečenie kvality a dodržiavania gastronomických pravidiel. Hospodárske vedenie kuchyne, vrátane kontroly spotreby potravín a nákladov