alebo príbuzného zamerania)
Ďalšie požiadavky
• znalosť hospodárenia ŠJ (skladové hospodárstvo, normovanie, HACCP)
• základná znalosť ekonomických...
vysokoškolské III. stupňa
Vzdelanie v odbore
potravinárstvo
Ostatné znalosti
skúsenosti z oblasti normovania, kvality potravín - Pokročilý
znalosť...
kontrola stravovacej a ubytovacej prevádzky hotela - zhotovovanie jedálnych a nápojových lístkov - normovanie jedál podľa jedálneho lístka - zodpovednosť za správnosť cien a kalkulácie jedál a nápojov podľa
naviac. Odmeňovanie je závislé od kvalifikácie uchádzača, kvality vykonávanej práce a plnenia normovaných výkonov.
Informácie o...
/
Žilina01001Žilinský krajSK1500 - 1800 EURzložka + bonusy.
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
- normovanie času strojných operácií pre...
jednotlivé diéty a pre celé zdravotnícke zariadenie.
Odborne posudzujete sortiment potravín a jeho normovanie.
Ste zodpovedný za dodržanie...
/
LúčkyŽilinský krajSK1258 EUR a organizujete prípravu stravy v súlade s poznatkami zdravej a liečebnej výživy. Zodpovedá za normovanie. Zodpovedá za dodržanie správnej technológie pri príprave diét. Zabezpečujete včasnú degustáciu
alebo príbuzného zamerania)
Ďalšie požiadavky
• znalosť hospodárenia ŠJ (skladové hospodárstvo, normovanie, HACCP)
• základná znalosť ekonomických...
8 pracovných ponúk nájdených
za 3 milisekúnd.