Hladame pána do cukrarenskej výroby na pečenie...
aj cukrárenské) remeslo k nám do malého, komorného, ale pankáčskeho tímu :) Predošlé skúsenosti s pečením...
nás určite oslovíš?
sleduješ nové trendy v cukrárstve a máš prehľad v receptúrach
máš už dosť pečenia...
surovín a zložiek v jedlách
- výdaj jedál počas celodennej prevádzky
- zostavenie menu 3x ročne
- pečenie...
profesijný a kariérny rast v prostredí medzinárodnej spoločnosti. Ponúkame príležitosť pre nadšenca pečenia...
recepcie atď. /
- delenie a dranžírovanie všetkých druhov mäsa
- príprava jedál varením, dusením, pečením, vyprážaním, na rošte, na grile, v konvektomate
- podľa pokynov predvádzanie jedál pred zrakom hosťa
sladkého a slaného kysnutého pečiva, v chystaní plniek do týchto dobrôt a v pečení...
Pracovná oblasť: Gastronómia
Počet voľných miest: 2
Náplň práce: Pečenie pizze, príprava cesta a surovín potrebných k výrobe pizze.
Prax pečenia pizze v pizza peci na drevo
Informácie pre uchádzača:
Pracovný
našim zákazníkom.
- Vývoj receptúr zo surovín z nášho bežného sortimentu ako aj z nových surovín.
- Pečenie...
špeciálneho a trvanlivého pečiva (sladké/slané)
Kontrolovanie priebežného a konečného výsledku pečenia...
zodpovednosť za cukrárenskú výrobu, vrátane koordinácie a rozdeľovania práce pomocným cukrárkam
pečenie...
skúsenosť s kváskovaním je to veľkou výhodou
máš chuť sa vzdelávať a zbierať nové skúsenosti s pečením...
Prijmeme do TPP alebo dohodou….
Kuchárku s praxou, Slovenská kuchyňa + pecenie...
Pracovná oblasť
Potravinárstvo
Počet voľných miest
1
Náplň práce
- príprava a pečenie chleba - výroba čerstvého sladkého a slaného kysnutého pečiva - príprava a zdobenie cukrárenských
stredoškolské s maturitou
Vzdelanie v odbore
cukrár
Osobnostné predpoklady a zručnosti
záľuba v pečení...
23 pracovných ponúk nájdených
za 5 milisekúnd.
