kuchár
Ďalšie požiadavky
Zabezpečovanie postupov výroby jedál zmenovým kuchárom
vo viaczmennej prevádzke v školskej jedálni, vrátane ich
výdaja.
Žiadosť...
požiadavky
Hlavný kuchár/kuchárka bude pôsobiť na pracovisku novozrekonštruovanej ZŠ Plickova, Bratislava - Rača v MODERNEJ a PLNE VYBAVENEJ...
šéfkuchára)
Pracovná oblasť: Gastronómia
Počet voľných miest: 1
Náplň práce: Výroba a výdaj všetkých druhov jedál, vrátane polievok a múčnikov, cukrárenských výrobkov alebo rôznych príloh k hlavným jedlám
pozície
Kuchárka
Profesia (SK ISCO-08)
-=KONTAKT=-Kuchár (okrem šéfkuchára)
Pracovná oblasť
Gastronómia
Počet voľných miest
1
Náplň práce
Výroba a výdaj všetkých druhov jedál, vrátane
/
Trnava91701Trnavský krajSK1650 EURZodpovednosť za včasnú výrobu a výdaj jedál s ohľadom na čas výdaja jedál, - Zodpovednosť za plánovanie a tvorbu jedálnych lístkov, - Riešenie prípadných pripomienok zo strany zákazníkov, - Zaistenie mimoriadnych
/
SenecBratislavský krajSKPracovná oblasť: Gastronómia
Počet voľných miest: 1
Náplň práce: príprava, výdaj jedál v školskej jedálni, zastupovanie hlavnej kuchárky
Informácie pre uchádzača:
Pracovný a mimopracovný pomer: Pracovný pomer
hmotnosti zodpovedajúceho rozdeľovania jedál a nápojov; dokončovanie príslušnej technologickej úpravy dodávaných polotovarov, jedál a nápojov zo školskej jedálne a ich výdaj stravníkom.
Informácie pre uchádzača:
a zodpovednosti
príprava čerstvých jedál podľa stanoveného jedálneho lístka, desiaty, olovranty a obedy, servírovanie a výdaj jedál,...
hmotnosti zodpovedajúceho rozdeľovania jedál a nápojov; dokončovanie príslušnej technologickej úpravy dodávaných polotovarov, jedál a nápojov zo školskej jedálne a ich výdaj stravníkom.
Miesto výkonu práce
Dodržiavanie presne stanovených technologických postupov prípravy jedál. Dodržiavanie hygienických zásad pre spracovanie a výdaj jedál. Vedenie predpísanej evidencie, dodržiavanie a evidencia HACCP a
znalosti:
Požadovaný stupeň vzdelania: Stredné odborné vzdelanie - kuchár, čašník; kuchárka, servírka - príprava jedál - 64 Ekonomika a organizácia, obchod a služby II
Prax: aspoň 2 roky
Znalosť slovenského
Požadovaný stupeň vzdelania
Stredné odborné vzdelanie-kuchár, čašník; kuchárka, servírka - príprava jedál-64 Ekonomika a organizácia, obchod a služby II
Prax
aspoň 2 roky
Znalosť
príprava a výdaj hotových jedál a starostlivosť o vkusné a hygienické podávanie jedál pre žiakov a zamestnancov školy v...
/
MalackyBratislavský krajSK750 - 970 EURjednoduché druhy teplých jedál, polievok, cukrárenských výrobkov alebo jedál studenej kuchyne, a následne zabezpečuje ich výdaj...
/
Košice04001Košický krajSK1200 - 1500 EURpráce, právomoci a zodpovednosti
Zodpovednosť za výdaj pripravených pokrmov kuchármi. Príprava šalátov, dezertov, príprava dekorov, kompletizovanie...
71 pracovných ponúk nájdených
za 23 milisekúnd.